Cabrito: carne light >>
A carne vermelha mais saborosa e nutritiva
A tabela abaixo mostra os dados nutricionais do cabrito comparados aos das carnes tradicionais. A carne de cabrito possui menos gorduras totais do que as demais, e principalmente menos gorduras saturadas (aquelas que fazem mal à saúde). Por isso, o cabrito é considerado uma das carnes vermelhas mais saudáveis.
Clique aqui para encontrar a melhor carne de cabrito Boer disponível no mercado.
Fonte: USDA - United States Department of Agriculture
